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7月1日 (水) の晩御飯

豚肉とトマトの冷やしうどん
 豚肉はお湯を沸かして火を消して、お酒を入れてくぐらせて、おかあげ

 その後、白だしで和えておく

 トマトは等分に切って、白だしと和えておく

 アボカドは等分に切る

 あとはうどんを茹でて冷やして、盛り付けて、薄めた白だしをかければ、

 完成
豚肉とトマトの冷やしうどん 20200701
 半夏生だったので、たこを添えました


ここ数日は眠いです。

そろそろ、季節が変わるのかなと思って見たり。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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