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1月8日 (金) の晩御飯

厚揚げとれんこんの麻婆和え
 戸棚に麻婆のもとがあったので、それを使いました。

 厚揚げは角切り、れんこんは薄切りです 青ネギは斜め切り

 あとは簡単で、厚揚げ、れんこんを炒めて、麻婆の素を入れて、最後にねぎです
厚揚げとれんこんの麻婆和え 20210108
 麻婆の素の隠ぺい力がすごい

この大雪。今日が本番でした。

かいたそばから積もるとはこのこと。足跡も1時間くらいしたら消えます。

ピークは明日のお昼らしいので、一安心。

あっちが台風ならこっちはフェーン現象、こっちが大雪ならあっちは冷たい風。

よくできているなあと思っちゃいます。

融雪道路がある所に住みたい。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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