1月27日 （水） の晩御飯

・じゃがいもとピーマンのきんぴら　カレー風味
　じゃがいもは、細切りにして、10秒ほど水にさらしておく

　ピーマンは細切り

　豚肉は食べやすい大きさに切る

　味付けはお醤油２、みりん1、お酒1、カレー粉適量です

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　最初に豚肉を炒め、次にじゃがいもピーマンを炒めます

　じゃがいもが好みの硬さになったら、お酒、お醤油、みりんを入れて、

　汁気を飛ばしながら炒めます

　最後にカレー粉を入れて、

　完成！

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明日から大雪というより、風が強いみたい。

冬ってどんなものだったか忘れてしまいました。

雪も降れば、風が強い時もあったろうなあ。

天気予報を見ていると、特別酷い冬のように感じます。

明日、明後日の分は用意してあります。

どのくらいのものがくるかな？

それでは。

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ごちそうさまといただきます