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1月30日 (土) の晩御飯

豚肉と白菜の炒め物
 ぶたにくには塩、こしょう、お酒、片栗粉をまぶします

 白菜は葉はザクっと・硬い部分は斜め切り、ピーマン、玉ねぎは細切り、

 舞茸はバラバラ、しょうがは刻む、ねぎは斜め切り

 合わせ調味料は、中華スープ100ml、お醤油大1です


 最初に玉ねぎ、白菜、ピーマン、舞茸を炒めて取り出す

 次に豚肉をほぐしながら、しょうがと炒める

 野菜を戻して、ねぎ、合わせ調味料を入れて炒める

 完成
豚肉と白菜の炒め物 20210130


アメリカLAに、ワクチンチェイサーという人たちがいます。

接種予定の人が何かしらの理由で来られなかったために余り、廃棄されるワクチンを、

若い人たちが打ってもらうために会場に並んで待っている、そういう人たちです。

実際希望者には接種されている例があります。

今日のお昼の番組でも取り上げられていましたが、日本では無理でしょうね。

もったいないけど廃棄されるでしょうね。

最初は「なぜ捨てるんだ、もったいない」と言って、

なにかあったら、今度は「なぜ打ったんだ」と言うでしょうね。

何なんでしょう、そういう人たちは?

打つか打たないか、並ぶか並ばないか。選ぶのは結局自分です。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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