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2月5日 （金） の晩御飯

・車麩ステーキ
　母作です　

　車麩をだしで戻します

　輪っかに巻き付けるように豚バラを巻いていきます

　片栗粉をまぶして、焼いていきます

　両面焼けたら取り出して、照り焼きのたれを沸かして、絡めます

　最後に胡麻をふれば、

　完成！
車麩ステーキ　20210205

今日はここまで。

明日は麒麟がくるの最終回。

どんな結末を迎えるのでしょうか？気になりますね。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

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