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2月5日 (金) の晩御飯

車麩ステーキ
 母作です 

 車麩をだしで戻します

 輪っかに巻き付けるように豚バラを巻いていきます

 片栗粉をまぶして、焼いていきます

 両面焼けたら取り出して、照り焼きのたれを沸かして、絡めます

 最後に胡麻をふれば、

 完成
車麩ステーキ 20210205


今日はここまで。

明日は麒麟がくるの最終回。

どんな結末を迎えるのでしょうか?気になりますね。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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