2月15日 （月） の晩御飯

・新じゃがの煮っ転がし
　すきやきのたれが残っていたので

　小さい新じゃがを洗ってお鍋に、すき焼きのたれをを入れて落し蓋をして10分煮ます

　串が通ったら、強火にして煮詰めながら絡めます

　完成！

　煮詰める時に茹でたアスパラガスを入れますた

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大雪だそうです。それより風が強いのにびっくりしています。

気温も3度ほど、と思ったら金曜日から１３度になります。

本当に三寒四温。春が来るまで続きそうです。

それでは。

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ごちそうさまといただきます