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3月2日 (火) の晩御飯

大根の煮物
 大根は食べやすい大きさに切って、5分ほどとぎ汁で茹でて、水洗い

 にんじんは乱切り、こんにゃくは湯通し スナップエンドウはサッと湯通し

 豚肉は適当な大きさに切る

 お鍋に大2カップ、お砂糖大1、お酒1/4カップとスナップエンドウ以外を入れる

 落し蓋をして5分煮たら、お醤油1/4カップを入れて5分煮る

 味を見て大根に火がとおっていたら、

 みりん大2、スナップエンドウを入れて、2.3分煮れば、

 完成
大根の煮物 20210302


今日はここまで。

初歩的なミスほど気づかないものです。

電源は入っていますか?コンセントに刺さっていますか?

あり得ないけどアリエール。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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