fc2ブログ

5月1日 (水) の晩御飯

うどんカルボナーラもどき
 大葉、ネギを刻む スライスチーズは16等分くらいにきる

 ハムは細切り 生クリーム、バターを用意しておく

 うどんは冷凍でも生でもいい

 ボールに卵、生クリームを入れて泡だて器て白身と混ざるように溶かす

 そこに塩コショウ、バター、スライスチーズ、ハムを入れておく

 電子レンジ、もしくはお湯でうどんを温める

 うどんが暖かいうちに卵液と合わせる

 途中大葉を入れて、盛り付けて最後にネギをかければ

 完成
うどんカルボナーラもどき 20130501

以前作ったカルボナーラもどきのうどん版です。

今回は冷凍の稲庭うどんを使いました。

よくよく考えるとこれって釜玉うどんですね。

ひねりが足りないですね。まったくもって。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



【TV・雑誌で話題】【carboshaker カルボシェーカー】【調理器具 カルボナーラ メジャーカップ オステリア ルッカ 共同開発 料理 キッチン便利調理道具 本格的なカルボナーラがお家で簡単に時短で!うまパスタ完成/御礼/プレゼント/【smtb-td】10P06may13【RCP】

価格:819円
(2013/5/2 20:22時点)



☆無限堂☆【1分の美味】冷凍稲庭うどん100g×10個(5人前)(むげんどう いなにわうどん)

価格:2,100円
(2013/5/2 20:24時点)
感想(2件)



すべらない箸 業務用箸 エコ箸 食洗機対応箸 10膳入 22.5cm  洗浄機対応 【RCP】10P06may13

価格:1,050円
(2013/5/2 20:26時点)
感想(56件)



スポンサーサイト



theme : 食事日記(写真付き)
genre : 日記

comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

RSSリンクの表示
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
2090位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
家族日記
82位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QR
ブロとも一覧

マイペース ウオーキング
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる