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6月16日 (水) の晩御飯

レバニラ炒め
 レバーは焼き肉の残りです

 お酒とお醤油を見見込んでおきます

 もやしはサッと水洗い、にらは等分に切る

 合わせダレは、お水、オイスターソース、お砂糖半、お醤油大1です


 最初にもやしを炒めて取り出します

 次にレーバーの両面を焼いたら、片側に寄せて、空いたところに合わせダレを入れます

 合わせダレが沸いてきたら、レバー、もやし、にらを入れ合わせる

 完成
レバニラ炒め 20210616


今日は平成8年・1996年日曜日の新聞を見つけました。

テレビ欄を見ているといろいろ放送していたなと実感。

大河ドラマは、竹中直人の秀吉。アニメ版の花より男子の初回でした

このころはニチアサではなく、メタルヒーロー単体でした。ビーファイターカブト。

なので、カブタック、ロボタック、ロボコンときて、

平成仮面ライダー1作目仮面ライダークウガなんですね。

私は何歳だったかなあ。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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