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5月10日 (火) の晩御飯

茄子とピーマンのトマト味噌炒め
 茄子、ピーマン、玉ねぎ、トマトは等分に切る

 大葉は刻んでおく しょうが、にんにくはみじん切り

 お肉は豚ひき肉です

 合わせダレは、お溝、お砂糖、お水1、お酒、オイスターソース半です

 あとは、お好みで豆板醤


 最初に玉ねぎ、茄子、ピーマンを炒めて、ある程度柔らかくなったら取り出す

 次にひき肉をしっかり炒めたら、しょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、

 あわせだれ、トマトを入れる

 トマトが崩れてきたら、野菜を戻して、合わせて、最後に大葉をかければ、

 完成
茄子とピーマンのトマト味噌炒め 20220510


今日はここまで。

改めて仮面ライダー鎧武を見ていると、伏線がたっぷり。

特に1クールの自分の手に入れた力の使い方がわからない部分。

他の作品だと戸惑いや不安などが描写されますが、鎧武はおもちゃ感覚。

そのおもちゃ感覚で始めたことが、のちに大変なことになるという。

まあ、悪い大人に騙されるなと。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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