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7月9日 (土) の晩御飯

パプリカとズッキーニの豚肉炒め
 パプリカは細切り ズッキーニは輪切り

 豚肉は食べやすい大きさに切って、お酒、塩コショウをまぶしておく

 合わせダレはお水、お醤油、オイスターソース1、お砂糖大半

 あとは、しょうがのみじん切り です

 最初にズッキーニとパプリカを炒めて取り出しておく

 続いて、豚肉、しょうがを炒めます

 合わせダレを入れて、お肉に合わせたら、野菜を戻して、炒めたら、

 完成
パプリカとズッキーニの豚肉炒め 20220709


今日はここまで。

夕立というより土砂降りの雨が降りました。

雨どいが意味をなさないほどの量です。

でも、降ったあとは涼しくなりました。これが水冷式なのかな?

おばば様の頃は、夕方よく降っていたらしいです。

文明の利器より、自然と涼しくなってくれればいいのですが。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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