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6月18日 (火) の晩御飯

 昨日の晩御飯は、ウマヅラハギのお刺身、大根とにんじんの粕汁、かたはの油炒めです。

 かたはの油炒めは、食べやすい大きさに切ったかたはを、タンサンと塩でゆでてざるにあげ、

 油を引いたフライパンで炒めて、お砂糖、お醤油、お酒を入れ仕上げにごま油とお酢をかけたものです。

20130618の晩御飯 20130618

私は粕汁が苦手。お漬物の粕漬けも苦手です。食べられないわけではないんですけど、おいしいと思えません。

日本酒とかお酒は大丈夫なのに、どうも酒粕だけはだめです。

今日は大量に雨が降りました。ニュースで七尾のほうではあふれたそうです。

今まで渇水だったので恵みの雨だと思いましたが、たくさん降られると災害です。

田んぼは水浸しになっていました。

何事も適度、適量がいいんです。気温も雨も腹八分目。

「あなたが降れって言ったんじゃない!」

大きすぎる愛は負担になります。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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