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7月30日 (火) の晩御飯

茄子のひき肉カレー
 ナスは縦半分の三、四等分、丸ズッキーニは縦四等分の横四等分、

 パプリカは太めの細切り、玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切り

 あとは、コーンの缶詰、カレー粉、お砂糖、お塩、ケチャップ、コンソメの素、お水です

 フライパンで、ナス、丸ズッキーニ、パプリカを炒めて取り出しておく

 次に玉ねぎを炒めて少しかさが減ってきたらひき肉とショウガ、にんにくを加えて炒める

 カレー粉、お砂糖、お塩、ケチャップを加えて炒め、コンソメの素、お水を入れる

 煮立ってきたら、炒めた野菜を入れて3~5分煮る

 あとは、コーンを入れて器に盛り、温泉卵をのせれば

 完成
茄子のひき肉カレー 20130730


ニュース記事を見ていると、K国の非常識っぷりが目に余ります。

航空、富士山、サッカーなどなど、どうしてああいうことができるのか不思議です。

そして自分たちは悪くない相手が悪いんだと言える神経がわかりません。特に日本に対して。

日本には堪忍袋がないとでも思っているのか。

いつか緒が切れることが出てこないことを祈るばかりです。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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