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8月20日 (火) の晩御飯

 昨日は、サンマ茄子とピーマンときゅうりのみそ炒め冬瓜のお味噌汁です
 味噌炒めは、茄子ときゅうりは斜め切り、ピーマンは食べやすい大きさに切る
 合わせダレは、味噌、お水。お酒2、お醤油、みりん、お砂糖1で作っています
 フライパンで野菜をいためて、合わせダレと絡めれば

 完成
20130820の晩御飯 20130820


冬瓜をいただきました。中玉スイカを2個並べたくらいの大きさです。

でかいです。冷蔵庫には何とか入りました。

30度の壁は大きいですね。

じめじめしているのには変わりないんですけど、涼しく感じます。

暑さの中休みって感じです。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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