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9月29日 (日) の晩御飯

けんちん汁パエリア
 けんちん汁は、残ったおそばの出汁に、ごぼうのささがき、いちょう切り大根、にんじんを入れて

 約10分煮たら蒸らして、次に皮をむいた里芋、豚肉を入れて里芋が煮えるまで煮る

 味をつけなおして、水溶き片栗粉でゆるくとろみをつけたら、

 完成
けんちん汁 20130929

 パエリアは、パエリア鍋、平べったい鍋にオリーブオイルを引いて、

 にんにく、玉ねぎのみじん切りを炒めてから生米を入れる

 お米が透き通ってきたら、お米と同量のスープを入れて好みの具材をのせる
 今回は、アサリでとったスープ、具はアサリ、イカ、エビ、いんげん、パプリカです

 アルミホイルで蓋をして焼く15分火にかけ、10分ほど蒸らす

 仕上げにレモンをしぼれば完成!

パエリア 20130929
 これでできると思うんだけど、どんなんでしょう?

 ふつうはサフランが入っている料理なんですが、うちでは常備してないので入れていません

昨日で仮面ライダーウィザードがフィナーレを迎えました。

仮面ライダーの世界編はお祭りで面白かった。

アマダムから力を取り戻してみんなが最終フォームになるシーンは圧巻であり絶望的。

最終フォームがずらりと揃ったら、視聴者的にはおおーだけど、

敵から見たら勝てる気がしない。「ああ、終わったな」と思いました。

これでウィザードが終わり次回から仮面ライダー鎧武。

鎧×フルーツはどんな見せ方をしてくれるのか楽しみです。

それでは。今度のMOVIE大戦のCMが気になりました。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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