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10月1日 (火) の晩御飯

鶏の柳川丼水菜と油揚げのお味噌汁
 鶏肉は一口大に切り、お醤油とお酒で下味をつける

 ごぼうはささがき、舞茸は小さく裂く

 あとは、お砂糖、お水、ほんだし、お醤油、溶き卵です

 鶏肉とごぼうの水気を切る

 フライパンに油を引いて鶏肉とごぼうをお砂糖で炒める

 次にほんだし、お水、お醤油を入れて、蓋をして5分煮る

 味を見てお砂糖、しょうゆを足して、舞茸を加えて5分煮る

 あとは溶き卵でとじてご飯の上に乗せれば、

 完成
鶏の柳川丼と水菜と油揚げのお味噌汁 20131001


ちょっと前だけどニコニコ動画ですごいと思ったのがあって、


レゴってすごいですね。作り手さんもすごいです。

無限の可能性に無限の表現。

レゴでここまでできるなんて素晴らしい。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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