おばばさまと昨日の晩御飯
おばばさまと一緒に作った晩御飯と 気になったことを書いていきます。
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10月1日 (火) の晩御飯
・鶏の柳川丼と水菜と油揚げのお味噌汁
鶏肉は一口大に切り、お醤油とお酒で下味をつける
ごぼうはささがき、舞茸は小さく裂く
あとは、お砂糖、お水、ほんだし、お醤油、溶き卵です
鶏肉とごぼうの水気を切る
フライパンに油を引いて鶏肉とごぼうをお砂糖で炒める
次にほんだし、お水、お醤油を入れて、蓋をして5分煮る
味を見てお砂糖、しょうゆを足して、舞茸を加えて5分煮る
あとは溶き卵でとじてご飯の上に乗せれば、
完成!

ちょっと前だけどニコニコ動画ですごいと思ったのがあって、
レゴってすごいですね。作り手さんもすごいです。
無限の可能性に無限の表現。
レゴでここまでできるなんて素晴らしい。
それでは。
目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。
ごちそうさま と いただきます





鶏肉は一口大に切り、お醤油とお酒で下味をつける
ごぼうはささがき、舞茸は小さく裂く
あとは、お砂糖、お水、ほんだし、お醤油、溶き卵です
鶏肉とごぼうの水気を切る
フライパンに油を引いて鶏肉とごぼうをお砂糖で炒める
次にほんだし、お水、お醤油を入れて、蓋をして5分煮る
味を見てお砂糖、しょうゆを足して、舞茸を加えて5分煮る
あとは溶き卵でとじてご飯の上に乗せれば、
完成!

ちょっと前だけどニコニコ動画ですごいと思ったのがあって、
レゴってすごいですね。作り手さんもすごいです。
無限の可能性に無限の表現。
レゴでここまでできるなんて素晴らしい。
それでは。
目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。
ごちそうさま と いただきます

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