10月23日 （水） の晩御飯

・カレイのから揚げと水だこのお刺身
　カレイは塩をふって水出しをして、水気をふいて切れ込みを入れて小麦粉をつける

　160度の油で1度揚げて、200度の油で2度揚げすれば、

　完成！

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ＪＡＭ_ｐｒｏｊｅｃｔのオリジナルアルバム第2弾の

「THUMB RISE AGAIN」を買って聞いています。

やっぱりJAM_projectの歌は好きです。

激しいのから落ち着いたのいろいろあって良いです。

6曲目の「Amor ～とある男の物語～」は、みんなのうたに流れてそうです。

機会があったらどうぞ。

それでは。

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目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま　と　いただきます

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