おばばさまと昨日の晩御飯
おばばさまと一緒に作った晩御飯と 気になったことを書いていきます。
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11月23日 (土) の晩御飯
・ポトフ
材料は、じゃがいも、にんじんは適当な大きさ、玉ねぎは軸を残して4等分
キャベツはざく切り ソーセージは切れ込みを入れておく
あとは、白ワイン、塩、コンソメの素です
お鍋にキャベツ以外の具を引き詰めるように入れる
お水、コンソメの素、白ワインを一杯入れて、落し蓋をして火にかける
煮立ったら10分ほど煮立たない程度の火加減で煮る
じゃがいもにくしをさして煮え具合を見てから、塩を入れて味付けをして、キャベツを入れ5分ほど煮る
あとは盛り付ければ
完成!

今回は、取っておいた手羽先の細いほうを出汁として一緒に入れています
あと1か月でクリスマスです。
この前おもちゃの広告を見ていてふと思ったのが、男の子のおもちゃはいろいろ段階的に、
アンパンマンみたいなキャラクター、ヒーローもの、ラジコンにプラモデル、サッカーボールと
いろいろあるなと思いましたが、女の子はどうなんだろう。
最初は一緒なんだろうけど、プリキュアの次は何が来るんだろう。
親戚に4年生の男の子と2年生の女の子がいるのでふと考えてしまいました。
それでは。
目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。
ごちそうさま と いただきます





材料は、じゃがいも、にんじんは適当な大きさ、玉ねぎは軸を残して4等分
キャベツはざく切り ソーセージは切れ込みを入れておく
あとは、白ワイン、塩、コンソメの素です
お鍋にキャベツ以外の具を引き詰めるように入れる
お水、コンソメの素、白ワインを一杯入れて、落し蓋をして火にかける
煮立ったら10分ほど煮立たない程度の火加減で煮る
じゃがいもにくしをさして煮え具合を見てから、塩を入れて味付けをして、キャベツを入れ5分ほど煮る
あとは盛り付ければ
完成!

今回は、取っておいた手羽先の細いほうを出汁として一緒に入れています
あと1か月でクリスマスです。
この前おもちゃの広告を見ていてふと思ったのが、男の子のおもちゃはいろいろ段階的に、
アンパンマンみたいなキャラクター、ヒーローもの、ラジコンにプラモデル、サッカーボールと
いろいろあるなと思いましたが、女の子はどうなんだろう。
最初は一緒なんだろうけど、プリキュアの次は何が来るんだろう。
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