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2月5日 (水) の晩御飯

長芋とにんじんの炒め物
 長芋はよく洗って皮付きのまま輪切り にんじんも皮付きのまま輪切り

 ピーマンは角切り 魚肉ソーセージはぶつぶつと切る

 合わせダレは、水2か3、お砂糖、お醤油、みりん1です

 最初にフライパンに油を引いて長芋とにんじんを焼き、両面が焼けたら取り出す

 次に、魚肉ソーセージとピーマンを炒めて、長芋とにんじんを戻す

 あとは、合わせダレをかけて絡めれば

 完成
長芋とにんじんの炒め物 20140205

いよいよ明日が開会式のソチオリンピックです。

何事もなく始まり、終わればよろしいです。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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