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2月18日 (火) の晩御飯

丸揚げ定食
 丸揚げをしいたけとお豆とで炊いて、きのこご飯とかぶのお味噌汁をつけました。
丸揚げ定食 20140218
 こんだけ大きいとなかなか味がしみ込みません

今日は何年かぶりにフルーチェを食べました。

味覚って変わりますね。小さい頃はおいしいと思っていましたが、今食べるとこんなもんだったかなと思います。

むしろ昔は作るのが先で、味は二の次だったのかな。

牛乳を加えただけでヨーグルトみたいになるのは作った感じと不思議な感じがあります。

懐かしい反面、思い出の中の味になった寂しさがあります。

でも、こういう不思議や作った達成感が科学者や料理人を目指すきっかけの人っているのかもしれません。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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感想(31件)



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