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4月19日 (土) の晩御飯

白菜の土鍋蒸し
 白菜は芯は棒状、葉はざく切り もやしはサッと洗う にんじんは太めの千切り

 あとは豚肉、鶏がらの素、お水、紹興酒0、5cupです

 土鍋に、芯、にんじん、もやし、葉っぱ、お肉の順に重ねます

 上から鶏がらの素、お水、紹興酒をかけて蓋をして火にかける

 あとは10分くらいで

 完成
白菜の土鍋蒸し 20140419


年代別アニメオープニング集を見ているとすごく時代を感じます。

60,70年代の絵がどうして今のアニメの絵になったのか不思議です。

やっぱり何かがきっかけで絵の作風が変わるのだろうと思うんですが、

変わる瞬間ってのを見てみたいです。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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