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5月2日 (金) の晩御飯

じゃがいもと豚トロの炒め物 イカ刺し
 豚トロは適当な大きさに切る じゃがいもは棒状に切る ピーマンは細切り

 合わせダレは、お水2、お醤油、お砂糖、オイスターソース、鶏がらの素、お酢1です

 フライパンでじゃがいもと、豚トロを炒めます

 じゃがいもが透き通って来たらピーマンを入れて軽く炒める

 あとは、合わせダレを2,3回に分けて入れれば

 完成
じゃがいもと豚トロの炒め物 イカ刺し 20140502
今日は特になし。日差しは暑く、風涼し。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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