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6月6日 (金) の晩御飯

きのこそうめん
 きのこはえのきだけ、しめじ、しいたけ、なめこを使いました。

 めんつゆ等で出汁を作り、そこにきのこ、細く切った出汁昆布を入れてひと煮立ちさせる

 粗熱が取れて冷めたら冷蔵庫に入れて冷やしておく

 あとは、茹でたそうめんの上にかければ、

 完成
きのこそうめん 20140606
 お好みでねぎとショウガを

今日の百万石まつりは雨も降らずに終わりました。

利家とまつ役のお二方は似合っていました。

今年で俳優を使った百万石まつりは30年目だそうです。

30名の方に演じてもらってたんですね。

来年は誰が演じてくれるのか。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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感想(1件)



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