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8月15日 (金) の晩御飯

たこと貝柱のスパゲッティ
 たこはゆでだこ。ぶつ切り 貝柱は冷凍。解凍しておく。

 パプリカは乱切り、ピーマンは輪切り、アスパラは茹でて斜め切り

 トマトは角切り、にんにくはスライス

 あとは、スパゲティ、塩、コショウです

 スパゲティを茹で始めます

 フライパンに油を引いてにんにくを入れて香りがしてきたらタコ、貝柱を加える

 次にパプリカ、ピーマン、アスパラを加えて炒める

 スパゲティが茹であがったらフライパンにあけ混ぜ合わせる

 塩、コショウで味を調えて、お皿に盛り、トマトを添えたら

 完成
たこと貝柱のスパゲティ 201040815


もうお盆が終わり帰省ラッシュが始まり渋滞をニュースが流れてきます。

いつも思うけど渋滞している車線の反対車線はスースーと車が通っていきます。

帰省するのに逆の人は行きも帰りも楽なんだろうなと思いながら見ています。

どうしていつも片方だけが混むのか疑問です。

それだけ人の行き来は一方方向なのかな?

それでゃ。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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