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9月16日 (火) の晩御飯

2014/09/17 20:58

焼きさんま にんじんとごぼうの煮物
 にんじんとごぼうは薄い短冊切りにして、豚肉、お醤油、お砂糖、ほんだしで煮ました。

 最後は煮詰める感じで強火にしています。
20140916の晩御飯 20140916
 大根の外側とにんじんを足して、大根とにんじんの千切りお味噌汁にしています



お米を研ぐお水が冷たくなってきました。

去年の今頃はまだ扇風機を回していたような気がします。

今年は全体的に涼しかったようで、電力会社の電気使用量が少なかったとか。

暑い時は暑かったけど振り返ってみれば、そうでもなかったような気がします。

これから冬に向かっていく中で、雪の量を想像しながら冬支度。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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きのうの晩御飯  | コメント : 1  | トラックバック : 0 |

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| 2014/09/18 |  17:02 |  # |   | 編集 |

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