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9月28日 (日) の晩御飯

おでん
おでん 20140928
 大根は前日に米のとぎ汁で下茹でして、昆布とお水を入れたお鍋に一晩つけておきました。

 だんだん時期になってきたので里芋も入っています。

 ゆで卵もうまいこときれいに向けました。


久々に金沢駅を見てきてまだ直しているところがあったけどきれいになったなという印象。

市内周辺は3月に向けていろいろと手直し中。防音シートがかけられています。

開業まで半年を切っております。どうなることやら。

それでは。このまま福井まで伸びてほしい。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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