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11月28日 (金) の晩御飯

いかとお豆腐の煮物 ふき煮 ふきの葉の炒め物
 イカは胴を抜いてぶつ切り お豆腐は木綿豆腐 適当な大きさに切る

 お鍋にお醤油、お砂糖、お酒、ほんだしを入れて煮立ったらイカを入れる

 5分ほどしたらいったん取り出してお豆腐を入れて5分ほど煮る

 お豆腐をひっくり返して休ませておく

 あとは、イカを戻して温まったら

 完成
20141128の晩御飯 20141128
 ふきは独特の風味がありますが、癖になります

ここ1か月で4回ほどプロバイダーを換えませんかという電話が来ました。

毎回お断りしているのですが、今回ここと契約してもまた違うところからかかってくるんだろうなと。

特に今の環境下に不満がないので換える気がないし、

換えてどうなるものかと改めて思ってしまいます。

電話をかけてくる人も大変なんだろうなと感じますけど、

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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