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1月6日 (火) の晩御飯

ひき肉カレー
 にんじん、玉ねぎ、しいたけ、しょうがはみじん切り

 あとは、ひき肉、カレールーです

 フライパンに油を引いてしょうが、ひき肉を炒める

 バラバラになったら、にんじん、玉ねぎ、しいたけを入れて10分ほど炒める

 次にお水を入れて5分ほど煮る

 あとはカレールーを入れれば、

 完成
ひき肉カレー 20150106
 今回は両面焼きの目玉焼きです

今年は例年になくよく雪が降っているように感じます。

と言っても子供のころに比べたら少なく感じますが、

ここ数年は雪かきが一回で済んだ時もあったりと雪国返上かと思っていました。

でも、今年はプラスして寒いような気がします。

先日降り積もった雪もサラサラでした。

ここは水分の多い雪なのでサラサラてことはだいぶ寒いのかと。

私は肩から背中にかけて寒く感じるので、大きめのひざ掛けをポンチョみたいに使っています。

これが私には効果的で厚手の靴下と併用すると一応暖房が要らない状態です。

こんな簡単なことを何年も見逃していたのかと思うと後悔。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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