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1月22日 (木) の晩御飯

牛すじ根菜カレー
 余った牛すじ豆腐を使いました。

 ごぼうは薄めの輪切り 大根はいちょう切り ニンジンは半月切り

 サトイモは皮をむいて塩でぬめりを取る 玉ねぎは角切り

 あとはカレールーです

 余った牛すじ豆腐にお水を足して、野菜を全部入れて10分煮る

 あとは大根が煮えたらカレールーを入れたら

 完成
牛すじ根菜カレー 20150122
 温泉卵を添えています あと余ったネギも投入しています

最近よくニュースになる高速道路の逆走事件。

あれは怖いですよねえ。

一本道で高速。そんな道路で車がこっちに向かってきたらよけきれるかどうか。

前の車が気づいて避けた瞬間、目の前に現れたら万事休す。

やっぱり何が起こるかわからないから車間距離や速度に気を付けないといけない。

どんな理由があろうとも逆走はいかん。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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