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1月24日 (土) の晩御飯

ミニおでん
 最近おでんが多いです

 聖護院大根みたいな大根でおでんにしました。
ミニおでん 20150124
 縦4等分の横3,4等分に切って煮ました。

 10分以上煮ましたが、やっぱりそう簡単に味がしみ込まないですね。

 今日の夜食べるのに取っておいたのはいい具合にしみていました。

 大根のようなものはやっぱり1日くらい寝かせたほうが味の染みがいいのかもしれません。

今日は一周忌のお参りでした。何事もなく終わりました。

来年は3回忌です。

1年たつと1周忌ですが、1回忌はなくなった時が1回目なんですね。

なので今年は2回忌。数え方って難しいです。

お参りの間正座をしていたので痺れました。

体育座りをすると治りが早いと聞いたことがありましたので試しましたが、個人差があります。

あの感覚が戻ってくる感覚。右にも左にも動かせない。あれが一番きついです。

精進ですかね。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま
 と いただきます



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