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2月19日 (木) の晩御飯

カワハギの梅酒煮
 カワハギは皮をむいてあります 切れ込みを入れておく

 煮汁はお水2、梅酒1、みりん、お醤油0.5の割合です

 お鍋に煮汁を入れて煮立ったらカワハギを入れます

 再び煮立ったら中火にして5分ほど落し蓋をして煮ます

 あとは煮汁を上からかけながら5分ほど煮たら

 完成
カワハギの梅酒煮 20150219


今日からグリーンジャンボ宝くじが発売されました。3月13日までです。

おばば様は米倉涼子、原田泰造の宝くじのCMが好きらしく、いつも笑ってみています。

宝くじ当たらないかな。買わないと当たらないんだよな。

アメリカみたいに当選金額が大きくても当選者が公表されるのは嫌だな。

でも、誰に当たったかわからないのもそれはそれで本当に当たっているのか疑問に思うし。

まあ、そこら辺は当たってみたらわかることだし。

わかる状況になりたいなあ。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます


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